御目出糖

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結婚した友人に お菓子を送ろうと
浅草橋の「萬年堂本店」で
なんともおめでたいお菓子
「御目出糖」
を購入

お赤飯に見立てたお菓子
ダジャレもいい
パッケージも可愛い
(写真撮るの忘れた!)

以前東京のお土産を紹介する書籍で見かけてから
ぜひいちどお祝い事の際に贈ってみたい と思っていた

以下ホームページによると…

小豆あんに餅粉等、米粉類を混ぜそぼろ状にして大納言の蜜漬けを散らし蒸し上げております。もちもちとした独特の食感に留意して作っております。


自宅用に購入した物を食してみると
確かに不思議な食感で 甘さも控えめ でもお腹にしっかりのこる満足感

くせになるかもしれません
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by fumiwo-tcd | 2010-02-19 22:34 | 日々の暮らし | Comments(0)